14 oktober 2017

#PinotageDay Kanonkop Wine Estate WO Simonsberg Stellenbosch Pinotage 2008

De tweede zaterdag in oktober is het #PinotageDay, dat weet toch iedereen? Extra aandacht op social media en speciaal georganiseerde evenementen, met name in Zuid-Afrika zelf, de bakermat van deze druif. Het resultaat van de kruising tussen pinot noir en hermitage, de lokale benaming voor cinsault, het samenvoegsel van deze namen vormt daarom 'pinotage'. Alcohol is 14%, vijftien maanden opvoeding in Frans eikenhouten barriques waarvan 70% nieuw en de rest tweedejaars. In de neus hout, malo, zondoorstoofd jammy zwart fruit. In de aanzet een klein zoetje, bitters, hoge zuren, stevige en rauwe tannines (4 uit 5), alcoholisch. Intense smaak, hout, zondoorstoofd jammy zwart fruit en daar blijft het wel bij. Voor een fles wijn die bijna 27 euro moest kosten een tikje eendimensionaal, gelukkig was-ie wel gewoon lekker en daar gaat het tenslotte om.