Gérard Bertrand Sud de France AOP Languedoc 'Cote des Roses' 2011

Een zogenaamde 'GSM' blend, een mix van de druivenrassen grenache (noir), syrah en mourvèdre, blendverhouding onbekend, alcohol is 14%, geen hout. De wijn zit in een mooie fles waarvan de onderkant is gevormd tot een roos. Dat ziet er hartstikke leuk uit maar het gaat me natuurlijk om de inhoud. Diep donkerrood gekleurd, intensiteit 4 uit 5. Op de 'stille spiegel' een klein stalletje, altijd goed, na het walsen rood en zwart fruit, bessen, bramen, pruimen. In de aanzet een zoetje, voldoende zuren, laag in de tannines, rond, zacht, lekker bittertje in de afdronk, iets alcoholisch. Gemiddelde smaakintensiteit, vooral zwart fruit, bessen, kersen, bramen, pruimen, licht animaal, leer, tonen van koffie, lengte van de afdronk net iets onder gemiddeld (2 uit 5). Best lekker maar niet bijzonder. En doorrrr...