16 januari 2017

Barón De Ley DOCa Rioja Reserva 2012

Nee, geen "Baron de L" maar Barón De Ley. Een Rioja Reserva, twintig maanden houtopvoeding in nieuw Amerikaans eiken, daarna nog eens vierentwintig maanden rijping op fles voordat hij op de markt komt, alcohol is 13,5%, de blend bestaat uit voornamelijk tempranillo, geen verdere specificatie maar ongetwijfeld zit er nog wat graciano en/of garnacha in. Op de stille spiegel vrij neutraal in de neus, na walsen met het glas vooral rood fruit, licht aards, walnoot, mooi. In de mond hoge zuren, rood fruit, hout, vanille, koffie, cacao, leer, een bittertje, licht aards in de middellange afdronk, mooie balans. Typisch Rioja. Is op dronk wanneer je van fris en fruitig houdt maar is in feite nog piepjong. Tot een jaar of vijf bewaren in je kelder is zeker een optie. Verkrijgbaar bij Bovino.