06 juli 2016

La Mar DO Central Valley Chardonnay 2015

Een Chileense Chardonnay in m'n glas, het allitereert zo lekker. Alcohol is 12,5%, geen hout. Redelijk intens geel gekleurd. In de neus vrij expressief, veel exotisch fruit en zwoel zoete geuren. Honing, mango, perzik, ook nog wat maïs. In de aanzet een klein zoetje, mooie zuren, iets peperigs, droog, licht kruidig, mango, ananas, rijpe tonen. Best hoge smaakintensiteit en blijft redelijk lang hangen, in de afdronk nog een mini-bittertje. Niet echt typisch voor de chardonnay druif maar wel heel prettig doordrinkbaar. Verkrijgbaar bij de COOP.