25 juni 2016

Berberana DO Jumilla Dragon Reserva 2008

Op m'n vorige blog van oogstjaar 2007 van deze wijn kreeg ik een aantal reacties. Dankzij een daarvan besloot ik de 2008 zelf ook maar eens te kopen. In de bonus uiteraard, twee voor de prijs van een. Ik liet hem echter wat langer liggen dan degene die de ietwat negatieve reactie plaatste. Tevens opende ik hem op een biodynamisch gunstige dag. Om gelijk maar even een sprongetje te maken naar de slotconclusie: het scheelt een slok op een borrel. Alcohol is 13%, 24 maanden hout. Fris in de neus, de houtopvoeding is niet eens te ruiken, rode bessen, zure kers, intrigerend. In de mond mooie zuren, nauwelijks tannines, lekker bittertje, hier ook weer geen hint van het hout, rode bessen, zure kers, fris, licht aardse afdronk. Wellicht een tikje aangezuurd maar zeker niet uit balans hierdoor. Ok, toegegeven. Geen terroir-gedreven wijn, geen hoogvlieger, meer een standaard dertien-in-een-dozijn-wijn maar heel correct geproduceerd en helemaal niks mis mee.