18 februari 2016

Cuvée Gastrovino Vin de France Rouge 2014

Een Frans landwijntje, nou ja, "tje". Een hele liter maar liefst. Een blend van carignan, grenache en syrah, afkomstig uit de zuidelijke regionen van Frankrijk, alcohol is 12,5%, geen houtgebruik. Kersenrood in het glas, magenta in de rand, kleurintensiteit 2 uit 5. Na de eerste snuif trek ik m'n neus terug. Een penetrante geur van walnoot. Niet vies maar vreemd. Nog wat gesloten wellicht, ik karaffeer hem en wacht een uur. Dat helpt. Wel wat weinig fruit nog, een stalletje, leer, koffie. In de mond mooie zuren, drogende tannines, bitters, een beetje stug, rauw. Nog meer beluchten. Dan fleurt hij wat op, zwart fruit, zelfs wat vijgen proef ik. Op dag twee komt er meer rood fruit opzetten. Niet verkeerd maar een beetje onbestemd wijntje.