24 december 2014

Patriarche Père & Fils Vin de France Cabernet Sauvignon 2013

Eerder deze maand heb ik de Merlot van fabrikant Patriarche besproken, ik schrijf bewust fabrikant, lees mijn betoog daar nog maar eens want die is ook weer volledig van toepassing bij de bespreking van deze Cabernet Sauvignon. Alcohol is 13%, geen hout. Donkermagenta tot paars gekleurd. Perendrups, cassis, kersenjam in de neus. Na een uurtje open wordt het gelukkig iets aardser. In de mond ook perendrups, cassis, kersen, nergens karakteristieken van de cabernet sauvignon te achterhalen. Gefabriceerde wijn. Kopen? Coop.