28 juli 2014

Verzoekje: Grand Sud IGP Pays d'Oc Merlot 2012

Een collega van me had dit verzoekje, nou ja, het was gelijk maar even een hele literfles die hij voor me had meegenomen. Verkrijgbaar bij de Jumbo en C1000 voor €4,59. Alcohol is 13%, geen hout. In het glas helder rood, magenta in de rand, kleurintensiteit 2 uit 5. Licht aromatisch in de neus, tikje animaal, rood tot rijp zwart fruit, frambozen, bramen, kersen. Een zacht mondgevoel, klein zoetje in de aanzet, niet te hoge zuren, tannines 3 uit 5, bittertje in de wat korte afdronk, beetje pittig, branderig, scherpe kantjes. Flink overklotsen in een karaf opende de wijn enorm. Beetje lactisch van smaak aangevuld door veel zwoel zwart fruit met een roodfruitig randje. Geen topkwaliteit maar helemaal niet slecht.