03 september 2013

Domaine Mas de Lavail VdP des Côtes Catalanes 'Ballade' 2009

Van deze wijn proefde ik al eerder de 2004, 2005 en de 2007 met uiteenlopende resultaten. Eens kijken wat een topjaar als 2009 me brengt. Alcohol is 14%, geen houtopvoeding, een blend van carignan en grenache van oude stokken, in ieder geval ouder dan 50 jaar. In het glas diep donkerrood met een licht magenta randje. In de neus een stalletje, leer, kruidig, fruitig, braam, pruim, zwarte bessen. In de mond zacht, vol, rijp, mooie zuren en in balans, een mini-zoetje, klein bittertje, nauwelijks tannines. Smaken van donker fruit, volrijp, wat chocola, licht dropperig. Nu al lekker maar kan best nog wat jaartjes liggen.