18 januari 2012

Bocchino Barbera d'Asti Superiore DOC "Blincin Barrique" 2007

Dit exemplaar kreeg ik mee van Julian de Keijzer van Zibibbo. Losse flesprijs €19,25 alcoholpercentage 14,5%. Diep, intens donkerrood in het glas. Een volle, kruidige neus. Een fluwelig mondgevoel, tannines vrijwel afgebouwd. Houtrijping mooi in de wijn geïntegreerd. Aanwezig fruit rijpe kersen en pruimen, kruidigheid en een beetje venkel in de smaak. Megalange afdronk, langer dan mijn beschrijving maar ik heb er gewoonweg niets meer aan toe te voegen. Heerlijk!