17 juni 2011

Les Nobles Dentelles Gigondas 2008

De bovenkant van de kurk was zo droog en de kurk zat zo vast dat hij er in brokjes uitkwam. Ik kon niet anders dan de kurk de fles in duwen. Resulterend in stukjes kurk drijvend op het wijnoppervlak. Door een theezeefje overgeschonken in een karaf en twee velletjes keukenpapier fungeerden als het laatste filter bij het inschenken van het glas. Een hoop gedoe, maar het was het zeker waard. Deze fles kwam bij de Intermarché uit Frankrijk vandaan voor €8,50. Alcoholpercentage 14,5% druivenrassen: grenache, syrah en mourvèdre, oftewel GSM. Een kleine hint van anijs in het aroma. Met z'n redelijk hoge alcoholpercentage voelde hij een beetje branderig aan. Met één glas merkte ik dat gelijk al. Hij hakte er goed in. Hij was vol, krachtig en toch ook nog fris en lekker sappig; veel rood fruit. Kortom: mjammie! Deze komt bij mijn aanraders.