09 november 2010

Castillo de Moral Gran Reserva 2001

PLUS €5,99, alcoholpercentage 13%, tempranillo 100%. De kurk was iets langer dan normaal. Ondanks dat er nog redelijk wat tannines aanwezig waren, had ik wel het gevoel alsof deze wijn redelijk op dronk was. Misschien ietsje over de top. De smaak was zacht, met een overwegende vanille toon. In de afdronk was een klein bittertje. Wat wel ontbrak echter, was een evident primair aroma, en een zuurtje. Hij was zeer goed drinkbaar, maar miste een bepaalde frisheid.